Trešdiena, 06 Jūnijs 2018 10:20

Smalki izstrādāta kāzu ēdienkarte | Labam garstāvoklim un pozitīvām emocijām

Kāzās katram ēdienam, katrai uzkodai un kāzu tortei ir jābūt kā īstam mākslas darbam! Mūsdienās, ēdienam pat tiek piešķirts universālais kods, kas ļauj mūsu svinīgos brīžus izcelt un gūt no tiem baudu! Kā arī no ēdiena mēs gūstam vai nu pozitīvas vai negatīvas emocijas, tāpēc izvēloties kāzu ēdienkarti, pievērsiet lielāku uzmanību detaļām nekā ierasts, jo šajā dienā jūs nevariet atļauties ne sliktas emocijas, ne siltu šampanieti, jo smalkums un pozitīvā emociju gamma slēpjas smalkajās detaļās!

 

 Izsmalcināta kāzu ēdienkarte | Labam garastāvoklim un pozitīvām emocijām

 

 

Uzskatām, ka arī ēdiena kvalitātei kāzās ir jākļūst par katra gada svarīgāko kāzu tendenci, kuru kāzās nedrīkst palaist pašplūsmā un katra kāzu mielasta ēdienkarti vajadzētu sastādīt individuāli un ar personisku pieeju. Protams, kāzās var izmantot arī nestandarta ēdienkartes risinājumus, zviedru galdu, burgerus un siera salātiņu uzkodas, bet vai tas spēs padarīt šo dienu neaizmirstamu.

 

FOTO: Liene Pētersone | Kāzu ēdienkarte FOTO: Liene Pētersone

 

Kāzas ir tā diena, kuru Jūs atcerēsieties visu mūžu un tāpēc arī šajā dienā vajadzētu palutināt ne tikai savas, bet arī savu uzlūgto viesu garšas kārpiņas, jo mūsdienās arī ar ēdienu Jūs prezentējiet savu pasākumu. 

 




-ĒDIENS KĀ KĀZU VIZĪTKARTE-




 

Par kāzu ēdienkarti vajdzētu domāt laicīgi, jo kāzu mielasta sastāvā neietilpst tikai pamatēdiens pie svinīgā galda. Ēdienkārtei jābūt rūpīgi izplānotai sākot ar uzkodām pēc kāzu ceremonijas līdz pat svinīgajām vakariņām. Kāzu ēdienkartes sastādīšana varētu pat teikt, ka ir tik pat īpaša, kā citi kāzu plānošanas uzdevumi. 

 

FOTO: Juris Ross | Kāzu ēdienkarte | Šampanietis un izsmalcinātas uzkodas

 




-KĀZU RĪTA UZKODAS AR ŠAMPANIETI UN KAFIJU-



 

Nevajadzētu aizmirst arī par kāzu rīta brokastīm, jo ir viens labs teiciens, kā rīts iesāksies, tādā noskaņojumā paies visa diena. Tad kāpēc savu kāzu rītu nesagaidīt kā īstiem aristokrātiem - ar izsmalcinātām uzkodām, kūciņu izlasēm un šampanieti. Diez vai uz pasaules ir vēl kāds dzēriens, kuru baudot, līgava vai līgavainis izskatīsies vēl elegantāk, jo šampanietim ir tā labā īpašība, ka TAS tikai izdaiļo gaidāmo notikumu.

 

 FOTO: Linda Laura | Ilze Ose | Linda Lauva | Kāzu rītsFOTO: Linda Lauva | Ilze Ose | Linda Lauva

 




-UZKODAS UN ŠAMPANIETIS PĒC CEREMONIJAS-




 

Garšīgas uzkodas kombinācijā ar pareizi izvēlētu dzirkstošo vai atspirdzinošu dzērienu veidos jums un jūsu kāzu viesiem pēc kāzu ceremonijas neaizmistamu garšas buķeti. Jo mirklis pēc izteiktā -JĀ- vārda ir īpaši emocionāls un šo mirkli vajag arī skaisti atcerēties!

  

FOTO: Liene Pētersone | Kāzu uzkodas | ŠampanietisFOTO: Liene Pētersone

 




-KĀZU DIENAS SMALKĀS UZKODAS JŪSU IZVĒLĒTAJĀ PIETURVIETĀ-




 

Kāzu dienas uztraukumi var radīt nelielu izsalkumu sajūtu dienas laikā, tāpēc, ja plānojiet izvēlēties romantisku kāzu pieturvietu, parūpējieties, lai arī šeit būtu gan sāļas, gan saldas uzkodas, lai jūs arī turpmāko dienas daļu varētu pavadīt labā noskaņojumā.

 

FOTO: Kristaps Hercs | Kāzu pieturvietas organizatore | Zane RūdeleFOTO: Kristaps Hercs | Kāzas organizēja | Zane Rūdele

  




-WELCOME DZĒRIENS-




 

Kāzu dienā ieprieciniet ne tikai sevi, bet arī savus kāzu viesus, piemēram, ar vēsiem un viegli saldiem WELCOME dzērienu pārsteigumiem. Visbiežāk, kāzās priekšroka  tiek dota šampanietim vai dzirkstošajiem vīniem, bet kā WELCOME drinku var pasniegt arī vasarīgas limonādes.

 

FOTO: Miks Šēls | Kāzu Welcome dzēriensFOTO: Miks Šēls 

 




-SALDĒJUMS JAUNO PĀRI GAIDOT-




 

Saldējums ir vēss un vasarai atbilstošs deserts, kuru karstajos mēnešos novērtēs katrs kāzu viesis.

 

FOTO: Ģirts Raģelis | Kāzu uzkoda | Vēss saldējums | Kāzas organizēja | Brightly eventsFOTO: Ģirts Raģelis | Kāzas organizēja | Brightly events

   




-UZKODU GALDS PIRMS SVINĪBĀM-




 

Uzkodu galdam būtu vēlams izvēlēties ļoti plašu, bet mazo uzkodu klāstu. Tādā veidā, padomājot arī par to, lai pirms jaunā pāra svinību vietā ieradušies viesi varētu patīkamā atmosfērā kavēt laiku. Precīzāk - ir ieteicams klāt nelielu furšetu arī pirms svinīgajām vakariņām. 

 

FOTO: Miks Šēls | Kāzu uzkodu galds | Smalkas kāzu uzkodasFOTO: Miks Šēls 

FOTO: Ģirts Raģelis | Apstrāde: Liene Petersone | Organizēja: BannteFOTO: Ģirts Raģelis | Apstrāde: Liene Petersone | Organizēja: Bannte

 




-DZĒRIENU BĀRS UN TĀ ATSPIRDZINOŠIE DZĒRIENI-




 

Dzērienu bārs kāzās kļūst arvien populārāks, jo tas ļauj katram kāzu viesiem pašam darboties un pie reizes dod iespēju nepiespiesti komunicēt arī ar citiem viesiem un uz galdiem nebūs redzami daudzie dzērienu trauki.

 

Dzērienu | Sulu | Limonādes | Bārs kāzās

 




 -SVINĪGĀ VAKARA PAMATĒDIENS | MENU-




 

Pamatēdienu vajadzētu izvēlēties no vairākiem variantiem. Var pat teikt, ka daudzveidība ir kāzu ēdienkartes atslēga - atslēga uz viesu labsajūtu.

 

FOTO: Gatis Ločmelis | Kāzu ēdienkarte | Kāzas organizēja | Crystal EventFOTO: Gatis Ločmelis | Kāzas organizēja: Crystal Event

 

Ja vienkārša ēdiena pasniegšana atbilst Jūsu izvēlētajam kāzu stillem, tad protams kāzās var ēst arī burgerus, jo svarīgākais jau ir realizēt pasākuma iecerēto gaisotni kādu esiet iecerējuši. 

 

Vienkārša ēdiena pasniegšana kāzās | Kāzu burgers

 

Bet tā pat, izvēloties šādu kāzu mielasta ēdienkarti svarīgi ņemt vērā kvalitāti, nevis kvantitāti. 

 




-SALDUMU GALDS- 




 

Salumu galds un tā vizuālais noformējums lielā mērā kāzās parasti rada pacilātu svētku atmosfēru, tāpēc iesakām parūpēties par īpšiem saldumiem un konditoru izvēlēties ļoti rūpīgi, jo ne viss ir garšīgs, kas skaisti izskatās.

 

 FOTO: Agneta Jonele | Saldumu galdsFOTO: Agneta Jonele 

 




-KOKTEIĻU BĀRS-




 

Bārs ar bārmeni, kas taisa speciāli piemeklētus kokteiļus no jūsu īpašās dzērienu kartes, tas nozīmē, kad būs garšīgi koteiļi un kvalitatīvs alkohols. Noteikti patiks Jūsu kāzu viesiem.

 

FOTO: Ģirts Raģelis | Bārs kāzās | Īpašā dzērienu karte FOTO: Ģirts Raģelis

FOTO: Liene Pētersone | Bārs kāzās | Bārmenis kāzāsFOTO: Liene Pētersone

 


 

 

Lai skaists Jūsu iecerētais pasākums! 

 




Bārs kāzās  Kāzu ēdienkarte

 

 

 

 

 

 

Pieslēdzieties, lai rakstītu komentārus

Rakstu saraksts

Smalki izstrādāta kāzu ēdienkarte | Labam garstāvoklim un pozitīvām emocijām

Kāzās katram ēdienam, katrai uzkodai un kāzu tortei ir jābūt kā īsta...

Kāpēc ir vērts doties uz kāzu kūku degustācijām?

Kāzu kūka ir skaistu svētku neatņemama sastāvdaļa un nevelti ir teic...

Pēc kādiem kritērijiem izvēlēties KĀZU KŪKU?

Kāzu kūku meistari tiešā nozīmē ir mākslinieki, jo katra viņu izceptā kūka ir īsts mā...

Kāzu kūku figūriņas jeb LOVE on TOP!

Tradīcija par kāzu tortēm ir radās Senajā Romā, bet likt uz kāzu kūkas toperi jeb kāz...

Saldā galda maģija kāzās!

Candy Bar – tas ir dekoratīvs galds ar visāda veida saldumiem. Ja agrāk svētku mielas...

Kas būtu jāzin par kāzu kūku pasūtīšanu?

Kāzu kūka ir viena no svarīgākajām kāzu svinību detaļām, lai svētki izdotos un tāpēc ...

Kas jāņem vērā izvēloties kāzu torti?

Dotajā mirklī, ja arī tu esi īstās kāzu kūkas meklējumos, tad jārēķinās, ka būs diezg...

Vai līgava skaidri zina, kādu torti vēlas savās kāzās?

Sākoties aktuālajai kāzu sezonai, viens no jautājumiem, ko sev uzdod līgava – kādu to...

Salds kā skūpsts. Krēms brulē

Spānijā šo desertu dēvē par katalāniešu krēmu (crema catalana), Anglijā - par piededz...

Kas lācītim vēderā - no kā gatavo kāzu tortes

Kāzu tortes izvēlei mūsdienās tiek pievērsta liela vērība, un kāzu tortes pasniegšana...

Latviešu tradicionālais kāzu galds

Ļoti reti mūsdienās latvieši seno laiku ēdienus ceļ galdā dažādos svētkos, kā, piemēr...

Galvenā kāzu mielasta sastāvdaļa - kāzu torte

Kāzu torte ir svarīga kāzu viesību un kāzu mielasta sastāvdaļa, tādēļ tai jābūt rūpīg...

 

uz augšu